"Bun cha" vermicelles de riz au porc grillé de Hanoï, un plat typique Vietnamien que vous trouvez dans tous les restaurants Vietnamien à l’étranger et un fois vous serez à Hanoi, n’hésitez pas de déguster. On appelle ‘’bún thịt nướng’’
Pour faire ce délicieux plat, il faut avoir une préparation assez difficile et approfondie, ainsi que des mains habiles, les expériences culinaires.
Bun Cha Ha Noi est une combinaison d'épices pour créer un ensemble harmonieux, s'inscrit dans le délicieux expriment l'ingéniosité du chef de cuisine.
Les ingrédients: palette hachée (sans os), de viande de ventre ou de poitrine de porc coupée en, petites tranches, des vermicelles de riz l’échalote l’ail coriandre, batavia, menthe, basilic, persil, Sel, poivre, sauce de poisson.
C’est plat idéal pour l’été !
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